葉山ホテル音羽ノ森 別邸の料理 [公式]

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五感で愉しむ美食。地元食材をふんだんに使用した美食「葉山フレンチ」

色鮮やかで新鮮な三浦野菜、相模湾漁港で仕入れた活きの良い魚介、そして極上の希少肉 葉山牛まで。料理長「熊澤シェフ」が手掛ける料理は、地元の素材で丁寧に創り上げ、優雅な海景色とともにここに来る価値を感じる大きなもてなしに。新郎新婦様の”おかかえシェフ”のように、身近に相談しながらおふたりと一緒にコースを決定していきます。